UC2是什麼？什麼時候吃比較好？適用對象與食用方式大公開！

隨著年齡增長與不良的生活習慣，逐漸感受到關鍵活動力卡關了嗎？根據衛生福利部統計，國人關鍵卡關盛行率高達15%，若沒有及早做好關鍵保健，容易使行動不如以往，不僅會降低長輩外出意願，還可能大大影響生活品質。

提到關鍵保健，許多人會選擇補充保健品，而近幾年「UC2(UC-||)」已成為討論度相當高的保健成分。究竟UC2(UC-||)是什麼？與葡萄糖胺、蛋殼膜有什麼差別呢？本篇文章將帶你解析UC2(UC-||)的功能、吃法及適合族群，並整理蛋殼膜、UC2(UC-||)和葡萄糖胺的比較表，輕鬆找回靈活自在行動力！

UC2(UC-||)是什麼？和一般膠原蛋白的不同？

UC2的全名為「非變性第二型膠原蛋白」（Undenatured Collagen Type II），常縮寫為UC-||。UC2(UC-||)主要提取自雞胸軟骨，透過特殊專利低溫萃取技術，保留了膠原蛋白原始的三股螺旋結構，因此擁有較佳的生物利用率，是近年來被廣泛運用於關鍵保養、調節生理機能的重要成分。

看到這裡，你可能會好奇，UC2(UC-||)也是膠原蛋白的一種，那麼它和常見用來養顏美容的「膠原蛋白」有什麼不同呢？變性和非變性又有何差異呢？以下為大家詳細說明：

第一型膠原蛋白：是人體中含量最多的膠原蛋白類型，市售的膠原蛋白保健品也大多屬於這類。其具有良好的延展性與彈性，同時可以提供支撐力，有助於維持青春美麗、彈潤好氣色。
第二型膠原蛋白：大多存在於活動關鍵部位，有助於調節靈活度並維持行動力。第二型膠原蛋白若經過高溫或化學處理，容易使結構被破壞而「變性」；反之，如果保留其完整的營養結構則屬於「非變性」，能更好的發揮其作用！

	第一型膠原蛋白	變性第二型膠原蛋白	非變性第二型膠原蛋白UC2(UC-\|\|)
來源	豬皮、雞腳、軟骨、魚皮、魚鱗	雞胸軟骨	雞胸軟骨
存在部位	分布於人體全身	活動的關鍵連接處	活動的關鍵連接處
萃取方式	經由高溫水解後成為小分子，可做為膠原蛋白原料。	經過高溫或酸化處理，結構已變性，較適合作為一般膠原蛋白補充。	專利低溫萃取技術，保留完整結構，可利用其活性功能。
作用	養顏美容、青春美麗	活動順暢	活動順暢

UC2(UC-||)功能有哪些？蛋殼膜UC2(UC-||)與葡萄糖胺功能差異解析！

了解UC2(UC-||)的組成和原理後，不免俗的還是會有些疑問：UC2(UC-||)到底有哪些功能呢？過去很受歡迎的葡萄糖胺，以及最近討論度很高的蛋殼膜，又與UC2(UC-||)有什麼不同？別擔心！馬上為大家進一步解析這三種成分的功能差異，揭開關鍵保養的秘密！

葡萄糖胺

首先，先來談談大家最熟悉的「葡萄糖胺」吧！葡萄糖胺是一種人體可自行合成的胺基單醣，也是關鍵部位的重要成分，有助於維持活動順暢。

然而，隨著科技進步、研究越來越多元，許多期刊論文都顯示補充葡萄糖胺對於維持行動力的作用並不明確，而台灣也在2018年停止了葡萄醣胺相關成分的健保給付。

UC2(UC-||)

在葡萄糖胺之後，UC2(UC-||)成為替代的熱門成分。有研究指出，相較於每日食用1500mg葡萄糖胺+1200mg軟骨素，UC2(UC-||)每日只需食用40mg，就能幫助維持活動舒適度。

此外，眾多實驗已證實，適量補充UC2(UC-||)有助於維持靈活度。UC2(UC-||)就像是建造房子的鋼筋，可以幫助維持關鍵、舒適行動力及增強穩固力。因此，無論是銀髮族、長時間站立的工作者或運動員等，都很適合食用UC2(UC-||)。

蛋殼膜

雖然UC2(UC-||)已有多項研究支持其對關鍵保養的作用。不過，近年來，蛋殼膜作為一種新興的保健成分，也引起了廣泛關注。那麼，蛋殼膜究竟是什麼呢？

其實呢，蛋殼膜（Eggshell membrane）就是連接蛋殼與蛋白之間的半透明薄膜，主要由蛋白質組成，包含18種膠原蛋白、胺基酸、角蛋白等。此外，更含有玻尿酸、軟骨素、葡萄糖胺等有助於關鍵保健的有益成分。

因此與UC2(UC-||)相比，蛋殼膜具一次擁有多種營養成分的優勢，例如輕盈舒適、滋潤滑順，也有更好的活性。最近幾年的實驗同樣表明，蛋殼膜有助於維持靈活行動力，幫助健康維持。

總結來說，想要加強關鍵保健，比起單純補充UC2(UC-||)，蛋殼膜更能夠提供多樣且關鍵所需的養分，從短期有感到長期保健，達到最全方位的保養效果。

UC2(UC-||)什麼時候吃？蛋殼膜、UC2(UC-||)與葡萄糖胺可以一起吃嗎？

除了對蛋殼膜、UC2(UC-||)與葡萄糖胺有更充分的認識外，了解食用方法也很重要！接下來要和大家分別說明它們的正確吃法、時間及攝取量，幫助你在對的時機補充營養，維持靈活行動力！

葡萄糖胺食用時間

由於葡萄糖胺在胃酸多的環境下吸收率較佳，因此建議在飯前15-30分鐘食用。在劑量方面，根據研究顯示，葡萄糖胺的每日建議攝取量上限為1500毫克，選擇分次補充或一次補充都是可以的。

UC2(UC-||)食用時間

UC2(UC-||)什麼時候吃最好呢？UC2(UC-||)保健品一般建議在空腹狀態或是餐前1-2個小時攝取，以達到最佳的吸收效果，同時避免膠原蛋白結構被破壞的可能。

那麼一天要吃多少才足夠呢？根據多項臨床研究顯示，每日建議至少補充40mg的UC2(UC-||)，並持續補充超過3個月以上，才能發揮維持行動力等保養作用。

蛋殼膜食用時間

蛋殼膜建議於餐後食用！此外，根據食品藥物管理署的規定，供食品原料使用的蛋殼膜，每日攝取量上限為500mg，建議在攝取前詳讀產品的食用建議，按照正確劑量補充，才能達到預期的保養。

看完上述內容，你可能還會有小小的疑問：這三種保健品可以同時補充嗎？答案是可以的！

人體的關鍵部位由多種成分組成，僅補充單一成分是不夠的！葡萄糖胺負責提供基礎潤滑，UC2(UC-||)則提供強大的支撐力，而蛋殼膜可以作為指揮官，提供多種營養成分。因此三者同時補充時，可以讓關鍵保健更有感。

綜合以上，在挑選關鍵保健品時，建議挑選含有複方成分的產品。除了上述的三種成分外，也可以搭配例如軟骨素、蛋白聚醣、MSM和鈣等保養配方，以達到更全面的保養，讓關鍵部位維持靈活！

哪些人需要關鍵保養？蛋殼膜、UC2(UC-||)與葡萄糖胺適用族群全掌握！

看到這邊，相信大家對蛋殼膜、UC2(UC-||)與葡萄糖胺在關鍵保養的益處已有充分了解。如果你遇到關鍵困擾，不妨考慮透過保健品幫助營養補給，以維持日常舒適度及靈活度！

如果你也是以下族群，非常推薦補充保健品作為維持關鍵順暢與健康的日常保養：

40歲以上的中壯年
長輩銀髮族
負荷重者
經常久站久坐、長期穿高跟鞋的人
喜愛健身、運動量大者
經常搬重物、爬樓梯的工作者

雖然蛋殼膜UC2(UC-||)和葡萄糖胺都是相對安全的保健成分，但仍有些族群需要特別留意：

懷孕、哺乳期間婦女：目前針對孕婦及哺乳婦女，補充蛋殼膜、UC2(UC-||)和葡萄糖胺的安全性研究仍有限。因此建議避免食用，或是經專業醫師評估再補充為佳。
素食者：UC2(UC-||)大多萃取自雞胸軟骨，葡萄糖胺則多提取自蝦蟹類，素食者不能食用；而蛋殼膜屬於蛋製品，奶素者可食。
對蛋過敏者：蛋殼膜是從雞蛋中獲得的一層薄膜，對於有雞蛋過敏史的人士，使用前應進行充分評估或避免使用，以防止可能發生的過敏反應。

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參考文獻：

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